Quantcast
Channel: La consulta de Menja sa » Intoleràncies alimentàries
Browsing all 4 articles
Browse latest View live

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Intolerància a la lactosa

Què ho fa que la llet se’m posi malament i en canvi alguns iogurts i formatges no? El dubte que ens planteja l’Anna és l’etern dilema de la intolerància a la lactosa, l’únic sucre present en la llet....

View Article



Image may be NSFW.
Clik here to view.

Avantatges dels cereals ancestrals espelta i blat kamut

Els cereals són des de fa milers d’anys la base de l’alimentació de la majoria de cultures, com queda reflectit en la piràmide de l’alimentació mediterrània, que en recomana el consum a gairebé tots...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Digestió de la beguda de soja i alternatives a la llet

És possible que la llet de soja sigui també indigesta? Fa unes setmanes vaig decidir deixar de prendre productes lactis pels problemes digestius que em provocava. L’he substituïda per la de soja però...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Llet de vaca, de cabra, d’ovella o begudes vegetals?

Últimament he llegit molts articles que parlen sobre evitar els lactis de vaca i apostar pels lactis vegetals. A mi les llets que són vegetals no m’agraden gaire, tot i que ja sé que també són...

View Article
Browsing all 4 articles
Browse latest View live